SHA RA KU MONO(シャラクモノ)オイゲンの鉄鋳造鍋・新潟キッチン

2000年より新しい試みとして、数社の商品をコラボレートして 一つのブランドを作り上げる仕事をはじめました。 名前は、江戸時代に蔦屋という版元が製作していた写楽の浮世絵からとりました。 ちなみに、東洲齋写楽とは、東西のシャレという意味があるようです。
シャラクモノも人を楽しくしてくれるプロジェクトにする事が願いです。
オイゲンの鉄鋳造鍋

南部鉄器の技術から生まれた鉄鋳造鍋。持ち手と一体化された優れたデザインと、伝統技術の融合。

 鉄鋳造鍋は、その厚みと鋳造の組織から熱をやわらかく食材に伝える利点を持っています。だからなんでもおいしくできるのです。

 卓上使用を意識した器感覚の鋳造鍋です。蓋は卓上使用なので肉を盛ったり、軽く使用できるステンレスタイプにしました。

 ニューヨーク近代美術館のカタログに掲載されるなど注目を集めています。

鋳鉄製の鍋は熱の伝わりがよく
IHクッキングヒーターとの相性
も抜群。

※商品に調理器は含まれません


調理例はこちら
蓋はステンレス

軽く清潔なステンレスの蓋は、トレーとしても利用でき、山なりにデザインされ、機能的で食材もきれいに盛りつけることができます。
SHA RA KU MONO
オイゲンの鉄鋳造鍋 ソースパン 21cm 蓋付き
深さ:50mm
本体材質:鋳鉄   蓋:ステンレス
品番 品名 サイズ 販売単価
OG-01 オイゲンの鉄鋳造鍋 ソースパン 21cm 362x225x111mm 9,975
SHA RA KU MONO
オイゲンの鉄鋳造鍋 キャセロール -S 21cm 蓋付き
深さ:50mm
本体材質:鋳鉄   蓋:ステンレス
品番 品名 サイズ 販売単価
OG-02 オイゲンの鉄鋳造鍋 キャセロール -S 21cm 260x224x112mm 9,450
SHA RA KU MONO
オイゲンの鉄鋳造鍋 キャセロール -L 21cm 蓋付き
深さ:85mm
本体材質:鋳鉄   蓋:ステンレス
品番 品名 サイズ 販売単価
OG-03 オイゲンの鉄鋳造鍋 キャセロール -L 21cm 265x224x136mm 10,500
SHA RA KU MONO
オイゲンの鉄鋳造鍋 グリルパン 26cm 蓋付き
深さ:18mm
本体材質:鋳鉄   蓋:ステンレス
品番 品名 サイズ 販売単価
OG-04 オイゲンの鉄鋳造鍋 グリルパン 26cm 310x275x75mm 15,700
SHA RA KU MONO
オイゲンの鉄鋳造鍋 キャセロール 26cm 蓋付き
深さ:85mm
本体材質:鋳鉄   蓋:ステンレス
品番 品名 サイズ 販売単価
OG-05 オイゲンの鉄鋳造鍋 キャセロール -L 21cm 265x224x136mm 16,800
SHA RA KU MONOの他の商品を見る 調理例
新潟キッチンTOP   SHA RA KU MONO TOP(前へ戻る) 
Copyright (C) 2004 KATARIKI CO, LTD. All Rights Reserved.