野菜を切るならこの包丁！「薄刃包丁」

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薄刃包丁

薄刃包丁は野菜を切るのに適しています。
野菜好きさんは揃えておきたい一本！
見るからに菜っ葉とか切りやすい感じがしますね。

F-894

切れ味と研ぎなおしのメンテナンスに優れています。ハンドルは滑りにくい模様でステンレス製なのでサビにも強い。お手入れ簡単です。

DPコバルト合金鋼割込 薄刃包丁

  • 両刃・業務用刃付
  • ハンドル部：１８−８ステンレス
  • 刃部：コバルト合金鋼、
  • １３クロームステンレス鋼
  • Tojiro-pro F-８９４ １６５mm
  • 全長２９５mm重量160g　７，８７５円

F-502

業務用として品質向上に努めているので、切れ味と研ぎなおしのメンテナンスに優れています。機能性に優れた包丁をご家庭でもどうぞ。

DPコバルト合金鋼割込 薄刃包丁

  • 両刃・業務用刃付
  • ハンドル部：木（ECOウッドハンドル）
  • 刃部：コバルト合金鋼、
  • １３クロームステンレス鋼
  • 藤次郎作 F-５０２ １６５mm
  • 全長２９５mm重量160g　６，３００円

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用途によって形も変わる。種類も材質も豊富な包丁。

ぺティナイフ

「ぺティナイフ」

果物の皮を剥いたり、小さい野菜を切るのにぜひ欲しい一本。

三徳包丁

「三徳包丁（万能包丁）」

まずは一家に一本！これがあれば大抵の調理がこなせますね！！

牛刀

「牛刀」

牛刀と言っても、牛肉専用では無いのです。海外ではごく普通に使われる一般的な包丁です。

和包丁

「和包丁」

アジ切・出刃・蛸引・柳刃（刺身包丁）お魚をご自分で卸せるなら必需品ですね。

砥石

「砥石」

ご自分で砥げば、いつでも切れ味抜群の包丁でお料理できます！


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